Zigarren rollen. Alle Bilder: Bettina Blaß

Ehrenfeld ist bekanntlich immer für eine Überraschung gut. Insbesondere an jedem ersten Mittwoch im Monat, wenn sich gegen 20 Uhr in der Venloer Straße 213 ein kleiner, plüschiger Raum mit Kronleuchter, Sofas und einer Bar mit Besuchern füllt. Dieser Hinterraum zu einem Zigarrenladen bietet Monat für Monat Zigarrenseminare. Dabei trinken die Gäste kubanischen Havanna-Rum und rauchen natürlich Zigarren. Das Besondere daran: Viele dieser Zigarren sind aus der hauseigenen Manufaktur La Galana. Sie werden von ausgebildeten Torcedoras, also Zigarrenrollerinnen vor Ort produziert, und manchmal gibt es für besondere Gäste Spezialkombinationen in Kleinstauflage.

Der Ehrenfeld-Reporter hat sich auf Kuba selbst ein Bild davon gemacht, wie Tabak eigentlich wächst und getrocknet wird:

Die Torcedoras zeigen beim Zigarrenseminar auch ihr Können: wie das Blatt geschnitten und gelegt wird, wie dann durch Rollen eine Zigarre entsteht, wie man sie anschneidet, und auch, wie man sie am besten raucht, erklären die Expertinnen.

Einige einführenden Worte von Inhaberin Annette Meisl zum Zigarrenseminar im August können Sie sich hier anhören.

Einblick ins Zigarrenseminar im La Galana

Special: Bettina Blaß

Facebook-Seite des Club Bahnhofs Ehrenfeld

Am vergangenen Wochenende hat in Ehrenfeld in den Bahnbögen ein neuer Club eröffnet. Viele Kommentar-Schreiber auf der Facebook-Seite des Club Bahnhof Ehrenfeld sind begeistert. Nicht so die Anwohner. Gleich vier meldeten sich innerhalb kurzer Zeit auf dieser Seite in Kommentaren zu Wort. Zu laut sei es, die Bässe seien deutlich zu hören und zu spüren, die Besucher schrien und grölten. Außerdem pinkelten einige in die Hauseingänge, und von zerbrochenem Glas auf der Straße ist die Rede.

Den Club-Betreibern ist das Problem bekannt. Sie haben heute auf ihrer Facebook-Seite geschrieben, dass mit Hochdruck am Schallschutz gearbeitet werde. Außerdem hängen in der Senefelder Straße an den Hauseingängen offene Briefe der Betreiber. Dort entschuldigen sie sich für die Lärmstörungen des letzten Wochenendes. Sie schreiben auch, dass erst nach Inbetriebnahme der Musikanlage aufgefallen ist, dass der Schallschutz nicht ausreicht. Allerdings werde es vermutlich noch ein bis zwei Wochen dauern, bis die Verbesserungen fertiggestellt sind. Die Anwohner müssen also damit rechnen, dass es am kommenden Wochenende nochmals laut wird. Immerhin steht eine Telefonnummer im offenen Brief, die Lärm-Genervte anrufen können, um sich zu beschweren. Alles in allem also eine freundliche und transparente Kommunikation der Betreiber.

Bleibt nur zu hoffen, dass der verbesserte Schallschutz die Anwohner künftig tatsächlich ausreichend vor Lärmbelästigung schützt. Es wäre schade, wenn ein Club, der von vielen offensichtlich schon geschätzt wird, seine Existenz auf Kosten der anderen baut. Denn dann ist langfristiger Ärger auf beiden Seiten vorprogrammiert.

(bbl)

Screenshots der teilnehmenden Ehrenfelder Restaurants

Noch bis 30. Mai läuft die Frühlingsstaffel Köln à la Menu. Mit dabei sind aus Ehrenfeld gleich vier Restaurants. In Die Zeit der Kirschen, Kleines Schwarzes, A’petit, Essers Gasthaus und in 21 Restaurants außerhalb des Veedels gibt es spezielle Aktionsmenüs, die auf der Internetseite www.germanwings.de/fruehlingsstaffel bewertet werden können. Der Küche, dem Service und dem Gesamteindruck können die Testesser dort Noten von sehr gut bis ungenügend geben. Wer sich daran beteiligt, hat gute Aussichten auf einen Gewinn: Insgesamt werden 65 Preise verlost – vom Gutschein-Buch bis zum Reisegutschein, vom Kochkurs bis zum Präsentpaket ist eine ganze Menge dabei. Allerdings haben auch die Menüs ihren Preis.

Und das gibt’s in Ehrenfeld:

Die Zeit der Kirschen bietet Ziegenkäse im Artischockenboden auf Spargel-Salat, Maispoulardenbrust oder Seelachsfilet, Rhabarber-Erdbeer-Charlotte oder Fourme d’Ambert für 31 Euro pro Person ohne Wein.

Im Kleines Schwarzes bekommen Aktionsmenü-Gäste ebenfalls Ziegenkäse – aber auf Rhabarber im Kaffee Chili Sud. Hauptspeise: Lammkoteletts oder Brassenfilet und zum Nachtisch Crème Brulée. Ohne Wein: 35 Euro.

A’petit hat im Angebot Tataki vom Thunfisch, indonesische Gemüsesuppe, marinierte Entenbrust und Crème Brulée aus grünem Tee. Preis ohne Wein: 38 Euro.

In Essers Gasthaus wählt der Gast zwischen einem Drei- und einem Vier-Gang-Menü: Als Aperitif gibt es einen Sekt mit Holunderblütensirup, dann friesischer Matjes, den Tagesfang auf Bärlauch-Graupen-Risotto, Bauernentenbrust und schließlich eine Erdbeer G’schicht. Ohne Wein 27,50 Euro oder 37,50 Euro – je nach der Zahl der Gänge.

(bbl)