Noch bis 30. Mai läuft die Frühlingsstaffel Köln à la Menu. Mit dabei sind aus Ehrenfeld gleich vier Restaurants. In Die Zeit der Kirschen, Kleines Schwarzes, A’petit, Essers Gasthaus und in 21 Restaurants außerhalb des Veedels gibt es spezielle Aktionsmenüs, die auf der Internetseite www.germanwings.de/fruehlingsstaffel bewertet werden können. Der Küche, dem Service und dem Gesamteindruck können die Testesser dort Noten von sehr gut bis ungenügend geben. Wer sich daran beteiligt, hat gute Aussichten auf einen Gewinn: Insgesamt werden 65 Preise verlost – vom Gutschein-Buch bis zum Reisegutschein, vom Kochkurs bis zum Präsentpaket ist eine ganze Menge dabei. Allerdings haben auch die Menüs ihren Preis.
Und das gibt’s in Ehrenfeld:
Die Zeit der Kirschen bietet Ziegenkäse im Artischockenboden auf Spargel-Salat, Maispoulardenbrust oder Seelachsfilet, Rhabarber-Erdbeer-Charlotte oder Fourme d’Ambert für 31 Euro pro Person ohne Wein.
Im Kleines Schwarzes bekommen Aktionsmenü-Gäste ebenfalls Ziegenkäse – aber auf Rhabarber im Kaffee Chili Sud. Hauptspeise: Lammkoteletts oder Brassenfilet und zum Nachtisch Crème Brulée. Ohne Wein: 35 Euro.
A’petit hat im Angebot Tataki vom Thunfisch, indonesische Gemüsesuppe, marinierte Entenbrust und Crème Brulée aus grünem Tee. Preis ohne Wein: 38 Euro.
In Essers Gasthaus wählt der Gast zwischen einem Drei- und einem Vier-Gang-Menü: Als Aperitif gibt es einen Sekt mit Holunderblütensirup, dann friesischer Matjes, den Tagesfang auf Bärlauch-Graupen-Risotto, Bauernentenbrust und schließlich eine Erdbeer G’schicht. Ohne Wein 27,50 Euro oder 37,50 Euro – je nach der Zahl der Gänge.
(bbl)

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